摘要：今年的智利车厘子又到了。这几天刚刚到我国的智利车厘子是首批空运车厘子。首批空运智利车厘子是从智利出发空降在上海浦东机场，然后再经上海发往全国各地。目前，首批空运车厘子已经在全国各大商超开始上架了。那么，今年的智利车厘子价格如何呢？智利空运车...
今年的智利车厘子又到了。
这几天刚刚到我国的智利车厘子是首批空运车厘子。
首批空运智利车厘子是从智利出发空降在上海浦东机场，然后再经上海发往全国各地。
目前，首批空运车厘子已经在全国各大商超开始上架了。
那么，今年的智利车厘子价格如何呢？
据报道，今年首批到达我国的智利车厘子价格要比往年略微低一些，一整箱车厘子大约能低个10元左右。
而在零售价格上，今年一些商超里的首批空运智利车厘子的价格大约在160元/斤。这个价格要是跟海运智利车厘子的价格对比起来，至少要高出个2-3倍。
估计不少不经常吃空运车厘子的消费，可能很难接受这个价格。一斤160元，看起来过于奢侈了。
但对经常吃空运车厘子的消费者来说的话，应该不会认为这个价格过于奢侈。
因为空运车厘子的价格一直都很高，智利的空运车厘子价格算是相对便宜的了。
横向对比澳大利亚的塔州车厘子、新西兰车厘子，这两个国家卖到我国的车厘子全都是空运车厘子，他们两个价格普遍要比智利的空运车厘子的价格至少一斤里高出个50-100元。而且智利距离我国有大约2万公里，新西兰、澳大利亚距离我国才7000-9000公里，从运程上智利要比澳大利亚、新西兰远太多了，运输成本比新西兰和澳大利亚更高。
对比澳大利亚和新西兰的车厘子来看，智利空运车厘子只卖160元/斤，这个价格算是“良心”了。
通过空运方式到达我国的智利车厘子大多数都是一些早熟品种，例如布鲁克斯、皇家黎明等。而中晚熟品种主要是通过海运，智利的海运车厘子将于11月16日从智利出发，大约要等到12月11日才能到达我国。在这20多天的空档中，市场上的智利空运车厘子将迎来最佳销售期。
这些年，智利海运车厘子的价格经常不太稳定，曾经达到过价格巅峰，也陷入过价格谷底，从12元/斤到50元/斤的价格都有过。
那么，今年会不会便宜呢？
从整体上来看，智利车厘子在我国已经发生了3大非常明显的变化。
一是价格多样化。
很多人在说智利车厘子降价的时候，都经常用“腰斩”等夸张的词汇来描述。实际上，智利车厘子的价格逐渐下降，是一个必然的市场过程，没必要那么一惊一乍的。
单从产量上来说，智利车厘子年产量每年都在以15%的速度增长，而大多数智利车厘子都卖给了我国，智利车厘子的供应量正在持续不断的上涨。
再有，智利车厘子的品质也不是像以前那样都是“高档货”了。
以前智利车厘子大多数都是走“精品路线”，推出的都是3J-4J的大个头车厘子。、
如今的智利车厘子更加迎合了我国的消费市场，推出了更多不同等级的车厘子。小个头儿的卖较低的价格，大个头的卖较高的价格；中低品质的走大众路线，中高品质的继续走精品路线。
价格更加的多样化了。
二是品种多样化。
以前智利车厘子主要推出的是“果肉硬、个头大、颜色黑、甜度高”的车厘子品种。他们曾认为，这样的车厘子品种更受到我国消费者的欢迎。
但这三年，智利车厘子好像也自我推翻了这个看法，越来越多的智利车厘子品种都运到了我国。有早熟品种“皇家黎明”、也有晚熟品种“科迪亚”，有黄色的“雷尼”，也有红色的“甜心”、“布鲁克斯”......过去的桑提娜车厘子也还在卖，也运来了美国市场上经常见的BING车厘子品种。
以前品种也就那么三四个，这三年多，大约已经有十几个智利车厘子品种在市场上都可以买到了。
品种的多样化也促进了价格的多样化，不同的品种的智利车厘子价格差距非常大。像科迪亚、雷吉娜等品种，价格相当高；BING、桑提娜的价格则相对较低了。
三是覆盖面更广了。
智利车厘子刚刚到我国的时候，仅仅在一线大城市里才有。如今已经在全国铺开上架了，四五线的城市里也都有卖智利车厘子的。甚至在一些条件比较好的村镇上也有卖智利车厘子的。
这个覆盖范围的扩张速度简直是神速。智利车厘子算是高价进口水果中，市场扩张最快的了。
不管智利车厘子卖12元/斤，还是卖160元/斤，很多消费者都觉得是“智商税”，认为车厘子就该卖10元3斤。
智利车厘子能卖到10元3斤吗？
在智利有可能，在我国冬天基本上很难了。
为什么呢？难道我国不能自己种车厘子吗？等我国自己种了，价格不就降下来了吗？
我国实际上一直在种车厘子！车厘子原本就是英文cheery的音译，本质就是欧洲甜樱桃，在我国又叫大樱桃。（不是小樱桃，小樱桃是我国原产的水果）。这个已经科普过快800遍了，也没必要再多说了。
当前，我国大樱桃的产量至少有120万吨。
但关键问题是，在我国自然生长的大樱桃是5-7月份成熟上市。只有少量的温室大樱桃通过技术手段才能赶在春节前上市，它的生产成本比从智利海运车厘子的成本还要高，价格比智利车厘子还要贵。
智利是南半球国家，我们这边是冬季的时候，人家那边正好是夏季气温。所以，人家的车厘子在我国冬季正好成熟。然后再通过20多天的海运运到我们这边来。
我们要是想在冬季吃上国产车厘子，那就得靠多盖温室来种植车厘子。不然，就得大量进口南半球的车厘子。
所以，想在冬季吃上“10元3斤”的车厘子是非常困难的，除非海运成本能大幅度降低，可能还有那么一点点可能。
至于在5-7月份，你要是往一些大樱桃主产区逛一逛，能吃上“10元3斤”的车厘子的概率还是有的。
但想要在城里超市里吃上“10元3斤”的车厘子，那的确有点难了。车厘子作为一个浆果，运输、贮藏的损耗成本有时候比它自身的种植成本还要高。
今年的智利车厘子空运价格下降了一点点，但从今年国内其它水果的行情来看，其它水果今年的价格都比较高，比如苹果、梨等水果，行情都要好于前两年。智利车厘子的价格可能也不会有太大的下降空间了。
等海运的智利车厘子大量到货后，智利车厘子的零售价格大约还能保持在20-40元/斤之间。
这个价格你认为是便宜呢，还是贵呢？
